Pagi-pagi sowan di dapur, ada sebutir bawang bombai teronggok kesepian di antara drama bawang merah dan bawang putih. Dia merana sendirian, merasa tidak berguna, dan saya ingin membuatnya menjadi lebih bermanfaat. Saya mengupas kulitnya hati-hati, mecucinya di air mengalir dan memotong-motongnya secara melintang. Saya mau membuat onion ring Si-Ep-Si rumahan kesukaan teman serumah. Pertama, saya buat tepung lumuran basah dari tepung terigu dan tepung bumbu instan merk suka-suka mama (Penggemar sekalian kalau mau pake merk yang lain, silahkan). Kedua, saya buat tepung lumuran kering dari tepung bumbu suka-suka mama ditambah tiga sendok makan tepung jagung biar kres-kres, lalu saya kasih lada bubuk sedikit. Saya suka lada, meskipun itu jadi alasan bangsa kita dijajah. Bawang bombai yang sudah dipotong tadi dicemplungkan ke dalam adonan tepung basah, lalu lumuri dengan tepung lumuran kering. Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan. Satu buah bawang bombai bisa jadi hidangan oni...
Fatmalilia's Note
Tulisan merupakan bukti bahwa kita pernah hidup